Encapsular la hora azul tras el atardecer y la primera presencia nocturna para que el restaurante pueda promover el servicio de cenas en un entorno paradisíaco. Pablo Carrizo, Chef de Salvia Restaurant, defiende una carta cargada de convicción: menos es más. Su diáfana terraza es la opción perfecta para los amantes de la naturaleza en un enclave natural típico del interior de la isla.
Fotografías de algunos platos selectos e introducción al ambiente y los espacios arquitectónicos.